NUTRIZIONISTA CORTIANA CHIARA

Servizi e strumentazione

Piani alimentare personalizzati - Alla base del lavoro della Dott.sa Cortiana c’è la convinzione che una corretta educazione alimentare possa e debba diventare la base per ottenere quello stato di benessere e di salute a cui tutti noi aspiriamo. Per rispetto dell’unicità di ogni singolo paziente i piani alimentari vengono elaborati al momento basandosi su:

-Anamnesi familiare e farmacologica

-Storia clinica (es. presenza di patologie accertate quali diabete, stipsi, ipertensione, ipercolesterolemia, reflusso gastroesofageo, iperuricemia, allergie o intolleranze alimentari, …)

-Esami clinici (se presenti)

-Presenza di condizioni fisiologiche/ormonali specifiche quali gravidanza, allattamento e menopausa

-Misurazioni impedenziometriche

-Misurazioni antropometriche

-Stile di vita e grado di attività sportiva praticata

-Attività lavorativa e grado di influenza che esercita sull’alimentazione (pranzi fuori casa, lavoro su turnazione, …)

 

Valutazione del diario alimentare – Compilare in modo rigoroso un diario alimentare per un periodo di almeno un mese porta in superficie numerosi errori alimentari ormai consolidati nelle nostre abitudini quotidiane e che di conseguenza non recepiamo più come “sbagliati”. Correggere questi comportamenti alimentari scorretti porta spesso a raggiungere il traguardo che ci siamo prefissati con meno sforzo e fatica. Il diario alimentare viene consegnato dalla dottoressa durante la prima visita in tutti quei casi in cui sarà ritenuto opportuno e verrà letto e commentato con il paziente durante il controllo successivo

 

Educazione alimentare per ogni fascia d’età – Una corretta educazione alimentare è importantissima nelle prime fasi della nostra esistenza, in cui si formano i gusti e le preferenze che poi ci porteremo in età adulta. Ma anche da adulti si possono cambiare abitudini errate e dannose a vantaggio di uno stile alimentare più sano ed ugualmente gustoso…non è mai troppo tardi per migliorare la nostra educazione alimentare!

 

Nutrizione sportiva – Per un’ottimale resa sportiva l’alimentazione deve diventare un supporto fondamentale, non soltanto prima di una gara importante ma quotidianamente sia durante gli allenamenti sia durante i giorni di riposo. Correggere la dieta può riflettersi in un miglioramento delle prestazioni sportive, in una maggiore resistenza fisica ed in un più rapido recupero muscolare dopo lo sforzo. Vengono elaborati piani nutrizionali specifici per qualunque disciplina sportiva e per qualunque fascia d’età

 

Nutrizione clinica – Molte patologie possono trarre giovamento dall’impostazione di una dieta calibrata in base alle necessita fisiologiche dell’organismo. In aggiunta all’alimentazione possono essere consigliati integratori naturali o fitoterapici che potrebbero portare ad un miglioramento della sintomatologia nonché aiutare nel ritrovare una sensazione di benessere. Le patologie più comuni che necessitano di accorgimenti alimentari specifici sono: ipertensione e problematiche cardiovascolari, ipercolesterolemia, anemia, iperuricemia (gotta), reflusso gastroesofageo o gastrite, stipsi o dissenteria, celiachia, intolleranza al lattosio, diabete, ipotiroidismo. Vengono inoltre studiati piani alimentari per pazienti che hanno subito interventi chirurgici particolari, quali isterectomia (con conseguente menopausa chirurgica) e colecistectomia. Alla prima visita viene chiesto di portare tutta la documentazione clinica (se presente), inclusi referti di medici specialisti, esami del sangue, ecografie, terapie farmacologiche, ... – Durante la consulenza nutrizionale NON VIENE EFFETTUATA ALCUNA DIAGNOSI NÉ VENGONO PRESCRITTE TERAPIE FARMACOLOGICHE

 

Nutrizione dell’età adulta e dell’età pediatrica – Vengono elaborati piani alimentari per qualunque fascia d’età dai 6 anni in su. Vengono seguite anche donne in menopausa o premenopausa oppure donne in gravidanza o allattamento

 

Valutazione delle proprie misurazioni antropometiche e impedenziometriche  – Le misurazioni impedenziometriche vengono effettuate tramite una strumentazione all’avanguardia, l’analizzatore medicale multifrequenza TANITA MC 780 MA (vedere sezione Strumentazione). Le circonferenze corporee vengono prese direttamente dalla dottoressa Cortiana e vengono aggiunte al referto dell’analizzatore medicale al fine di avere una fotografia più precisa e dettagliata possibile del proprio corpo e poter elaborare l’alimentazione di conseguenza

Convenzione esami San Francesco – Tutti i pazienti del Centro Odontostomatologico DAINA possono usufruire di una speciale convenzione stipulata con la Casa di Cura San Francesco che permette di effettuare esami ematochimici e diagnostici in regime di solvenza (vale a dire con le tariffe del SSN) semplicemente presentando una richiesta emessa dai medici specialisti del Centro DAINA

 

STRUMENTAZIONE: BILANCIA TANITA MC 780 MA

Analizzatore medicale di composizione corporea segmentale, multifrequenza e con bilancia di precisione integrata – UNO STRUMENTO ALL’AVANGUARDIA! L’analizzatore effettua una misurazione impedenziometrica multifrequenza basandosi sull’utilizzo non invasino di ben 8 elettrodi.

In questo modo è possibile ottenere un’immagine del proprio corpo a 360° stimando la percentuale di massa grassa e massa muscolare per ogni arto e distretto corporeo (gamba dx, gamba sx, braccio dx, braccio sx). Vengono inoltre stimati Indice di Massa Corporea, percentuale di grasso viscerale, livello di idratazione corporea (suddiviso a sua volta in acqua intra ed extracellulare), metabolismo basale ed età metabolica.

Il tutto senza rinunciare al rigore scientifico e all’affidabilità che da sempre caratterizzano gli strumenti TANITA

La bilancia è adatta sia per adulti sia per bambini ed ha una capacità massima di peso pari a 270 kg

Tutti i parametri vengono analizzati tramite un apposito software che elabora un referto a colori (in italiano) in modo che ogni parametro sia ben individuabile e di facile comprensione. Il software permette inoltre di creare un file per ogni paziente in modo che, di volta in volta, vengano richiamate le misurazioni precedenti ed il paziente possa sempre monitorare i progressi effettuati. A queste misurazioni vengono inoltre aggiunte le misurazioni delle circonferenze corporee effettuate direttamente dalla dott.sa Cortiana.

Tariffe e costi

SERVIZIO TARIFFA
Prima visita + dieta personalizzata Euro 100,00
Controllo ed eventuali modifiche alla dieta Euro 60,00
Visite a domicilio (Bergamo e provincia):prima visita + dieta personalizzata Euro 200,00
Visite a domicilio (Bergamo e provincia): controllo ed eventuali modifiche alla dieta Euro 100,00
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